La cuisine familiale en recettes généreuses et réconfortantes

Name: La cuisine familiale en recettes généreuses et réconfortantes
Prep time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: cuisine familiale

La cuisine familiale, c'est celle du quotidien et aussi celle que l'on se transmet à travers les générations. Photo par liz west

La cuisine familiale est une cuisine qu'on aime partager avec ses proches. Simple, généreuse et réconfortante, Elle a tous les atouts pour nous faire passer un agréable moment autour de bons petits plats. A la portée de tous, elle convient aussi bien aux grandes tablées qu'aux repas à deux.

De l'entrée au dessert, la cuisine familiale est souvent le fruit de transmissions. Mijotés, gratins, tourtes ou quiches, ces recettes conviviales font le bonheur de tous les gourmands.

Recettes, techniques et vidéos de cuisine familiale et de boulettes du Chef

Boulettes de boeuf sauce Madère

Chef Simon

Une excellente recette à déguster en famille.

Voir les recettes de cuisine familiale du Chef ou les recettes de boulettes du Chef

Meilleures recettes de cuisine familiale et de boulettes des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine familiale et de boulettes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Polpettes de poulet, mozzarella, olives et basilic

Plaisir et Equilibre

Un plat économique, délicieux et facile à faire, ça vous tente ? Je vous invite donc aujourd’hui à cuisiner des polpettes de poulet, mozzarella, olives et basilic. Polpette c’est le nom italien des boulettes. On peut aussi les appeler croquettes ou galettes si on les aplatit.

Tagliatelles aux boulettes de viande

Julie – Petits Plats Faciles

Les pâtes aux boulettes de viande : un classique qui fait plaisir aux petits, comme aux grands ! Une surprise coulante et filante s'y est glissée... pour encore plus de gourmandise ! Allez vite découvrir de quoi il s'agit !

Pâtes coquillettes en sauce blanche à la cannelle

Zika

INEDIT. Des pâtes coquillettes( zibetch) en sauce blanche claire à la cannelle, boulettes, pois chicheset poivre du moulin, makarouna bayda bouh 3la khouh de maman avec de l'agneau ou du poulet en morceaux aussi. Plat du quotidien et de toutes les saisons, facile et accessible, idéal pour les jeunes enfants qui ne sont pas en âge de jeûner pendant ramadan.

Dernières recettes de cuisine familiale et de boulettes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine familiale et de boulettes qui changent !

Boulettes de viande au brocoli et sauce citronnée

Le Chat Gourmet

Du brocoli dans les boulettes de viande ? accompagné d’une sauce crémeuse citronnée, c’est un plat familial incroyablement parfumé et goûteux. Servez ces boulettes au brocoli avec un riz nature, des pâtes ou bien encore avec une purée de pommes de terre.

Boulettes de bœuf au citron

Quoi qu'on mange ?

Ces boulettes de bœuf au bon goût de citron, accompagnées d’une délicieuse sauce citronnée au basilic du jardin, se préparent rapidement, un passage de +- 15 minutes à four chaud pour les cuire et pendant que le four fait le travail vous avez le temps de préparer la sauce.

Boulettes de viande, sauce tomate et mozzarella

The Best Recipes

Recette de boulettes de viande à la sauce tomate et mozzarella. Une recette à déguster en famille lors d'un bon repas convivial.

Boulettes de veau et merguez au riz, à la sauce tomate

auxdelicesdemanue

Une recette facile à cuisiner, et pleine de goût

Boulettes de poulet

Le labo de maman

Une recette de boulettes au poulet faciles, rapides et moelleuses prêtes en moins de 20 minutes, de quoi régaler les enfants et toute la famille.

Boulettes de boeuf et nouilles chinoises à la tomate

Luna Michiels

Une recette familiale, Délicieuse et peu coûteuse

Meatballs et rigatoni

Turbigo Gourmandises

Des boulettes de boeuf mijotées dans une sauce tomate et servies avec des pâtes.

Boulettes de boeuf à l’ail noir

Turbigo Gourmandises

Une recette de boulettes de boeuf à l'ail noir pour changer de la version classique.

Fricandos

Stella Cuisine

Boulettes de boeuf maison. Fricandos (boulettes de boeuf maison)

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Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de huîtres.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Coconut et chocolate dumplings

Comme Une Envie de Douceur

C’est un dessert très courant en Australie, composé de boulettes de pâte faites à base de farine et d’œufs puis cuites dans un sirop. Les dumplings sont ensuite servies dans leur sirop avec un peu de crème double ou de glace. C’est un dessert qui se prépare rapidement, bien gourmand mais assez sucré, j’ai donc voulu en faire une version un peu différente et surtout allégee en sucre…